Therese Zetterberg

Du behöver(1pers.):
½ avokado
½ tomat
1 stor champinjon
1 kycklingfilé
Sockerärtor
Zucchini
Grädde
Salt, peppar
SENAPSKRYDDA, torkad

 
1. Tärna kyckling, stek ordentligt tillsammans med senapskryddan
2. Mosa avokado i botten av serveringstallriken(det ser äckligt ut, men syns inte senare så det gör inget)
3. Skär tomater medans och lägg ovanpå den mosade avokadon
4. Stek zucchini, sockerärtor med kycklingen
5. Tillsätt grädde, endast lite så det täcker botten av stekpannan(maten får inte "bada")
6. Stäng av spisen, lägg i champinjonerna på eftervärme
7. Servera kycklingen o. det på tallriken

8. SMAKLIG MÅLTID! ♥

 
Går även att servera med potatis, lite ris etc. Men jag äter utan!


Ni har nu tillgång till ett av mina egna favoritrecept, jag älskar att utforska och blanda spännande smaker. I denna rätt är den torkade senapskryddan det viktigaste(efter kycklingen). Avokadon ska vara med då den ger efter en syrlig och krämig smak.

Gjorde detta idag, så otroligt magiskt gott! Har döpt den till ett litet påhittigt namn. Skulle kunna skriva en kokbok.